Kế hoạch kiểm tra, kiểm soát thị trường Tết Trung thu năm 2011

  Ngày 15 tháng 8 năm 2011, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Bắc Giang đã xây dựng kế hoạch số 253/KH-QLTT kế hoạch kiểm tra, kiểm soát thị trường Tết Trung thu năm 2011. Theo kế hoạch, đối tượng và địa bàn kiểm tra là các cơ sở sản xuất, kinh doanh, vận chuyển, gia công, chế biến, nhập khẩu thực phẩm, dịch vụ ăn uống, chú trọng các loại thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung thu. Địa bàn kiểm tra: Kiểm tra trên phạm vi toàn tỉnh (kể cả trên khâu lưu thông và thị trường nội địa). Tập trung kiểm tra một số nội dung như: Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm; Giấy chứng nhận khám sức khỏe đối với người lao động; Giấy chứng nhận tập huấn kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm; Hồ sơ công bố tiêu chuẩn, sản phẩm đối với những sản phẩm bắt buộc phải công bố tiêu chuẩn; Nhãn sản phẩm hàng hóa; Tài liệu quảng cáo, hồ sơ đăng ký quảng cáo; Hồ sơ nguồn gốc sản phẩm hàng hóa, nguyên liệu, phụ gia thực phẩm; Hồ sơ theo dõi về chất lượng sản phẩm; Điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm tại cơ sở, bao gồm: Điều kiện cơ sở; điều kiện trang thiết bị, dụng cụ; điều kiện về con người; Lấy mẫu kiểm nghiệm khi cần thiết; Các quy định khác của pháp luật có liên quan. Phương pháp tiến hành kiểm tra: Các Đội Quản lý thị trường xây dựng kế hoạch kiểm tra trình cấp có thẩm quyền phê duyệt trước ngày 20/8/2011; kiểm tra theo kế hoạch; Cử cán bộ tham gia các Đoàn kiểm tra liên ngành; kiểm tra thực tế tại nơi sản xuất, kinh doanh, chế biến… Thời gian tiến hành kiểm tra: Từ ngày 20 tháng 8 đến ngày 15 tháng 11 năm2011. Sau ngày 20 tháng 11 năm 2011; Căn cứ tình hình thực tế và yêu cầu của công tác quản lý địa bàn, các Đội Quản lý thị trường, cơ quan chủ trì các Đoàn kiểm tra liên ngành tiến hành kiểm tra đột xuất khi cần thiết./.

(Thân Ngọc Sang-Chi cục Quản lý thị trường Bắc Giang)